Ondine est pêcheuse à Ouessant, de par son métier, elle est en contact direct avec les changements dans la nature. Elle a lancé un appel au mois de septembre pour dire son désarroi face aux mutations dans la nature, elle parle de la disparition des fous de bassan, mais aussi du changement climatique qui dérègle le travail de la pêche artisanale.
Clément Le Heritte est éleveur de volailles plein-air, il nous livre les inquiétudes des éleveurs plein-air, condamnés à enfermer de plus en plus souvent et sur des périodes de plus en plus longues; leurs animaux au nom de la biosécurité, seule réponse sanitaire proposée pour faire face à la grippe aviaire. Quel avenir pour le l’élevage bio et plein air dans ce contexte?